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未来包装行业的5大发展趋势


不同年龄,不同社会地位的消费者群体,比如总?#24120;?#21517;流甚至是教?#35782;?#36890;过自拍,推特或博文来记录他们日常生活的细节。零售商销售更多的产品: Tetra Pak 的消费者情报总监Michela Vallalta表示:生活方式是主要的考虑因素。要设计出即满足现代消费者的自我设想,又兼具功能性,可持续性?#25512;?#19994;特色的产品,今日的食品和饮料企业无疑面临严酷的考验。


在通过传递产品特色来巩固与消费者之间的连接上,包装扮演着重要的角色。正是如此,了解2015五大食品饮料包装趋势很重要。

1.有个性的包装

谁不想被看到拿了一个很个性的漂亮瓶子呢?


随着生活节奏的加快,越来越多的人会在前往学校、公司、健身房或乘坐交通工具的路上吃东西喝饮料。所以对于包装来讲,首先,它要?#23376;?#25163;握,打开和重新合上包装简单易操作。特别对饮料来说,“务必”保证方便饮用,开口和关合时要密封,防止泄漏,使消费者在移动时?#26448;?#33719;得顺畅的体验。

其次,当下包装很重要的一个考虑因素就是个性。 “越来越多的人在走路时会吃东西、喝饮料,” 

Vallalta说,“因此,包装视觉上的吸引力正变得越来越重要……消费者希望产品本身兼具功能和个性。”

她认为这种现象某种程度上归结于“自拍时代”。随着相机以及智能手机的普及,以00后为首,越来越多的人习惯拍照和自拍。现在,任?#25991;?#40836;层的消费者?#23478;?#35782;到,他们随时随地都有可能被拍。

但更广泛地说,消费者已经习惯了观察别人随身携带的东西。随着边走边吃/喝模式的普遍,这个观察习惯自?#27426;?#28982;地扩展到消费者携带地食品和饮料上。这种现象不仅影响了产品的内容,也让包装设计师意识到个性化包装对消费者会产生非常重要地影响,因为他们随时随地都可能拿着食物或是饮料。

 2.设计的数字化

现在电商环境下,设计扁平化、层次简单且色彩明亮的包装在智能电子设备上会更加美观。 

消费者的?#20309;?#22330;所的数量?#22836;?#24335;决定了今天需要新鲜排放的货架来创造吸引力的?#25293;?#30340;方法。对杂货店来说?#34892;?#30340;方式,对在00后上下班路上,?#21448;?#33021;手机上下一张杂货店小订单来说可能就不适用了。

一个具有“广告”潜力的包装设计,可能是一个大的画布上画着醒目的图形和大胆的颜色来描述现代活动。在二维数?#27490;何?#31354;间,平面完全可印刷的包装设计与部分被标签覆盖印刷的包装相比,优势更明显。

 3.与环保人士沟通

怎样?#25293;?#35753;消费者知道你的包装是可持续的呢?很多品牌采用可回收标志来告诉消费者该信息。

消费者比以往任?#38382;?#20505;都更加关注环?#24120;?015年Tetra Pak的一项覆盖25个国?#19994;?#35843;查证明了这点。调查表明,在发达国家,87%的消费者至少“有一些”关注全球气候变化;94%对污染的看法一样;四分之一的受访者会对自己做的环境不友好行为感到内疚。?#27426;?#36825;些消费者是?#27426;?#30340;环保,他们希望生产产品的公司能去做繁重的环保工作。

可持续包装可以?#34892;?#32531;解消费者的内疚?#26657;?#23427;通过可回收标志向消费者传达了自身的好处,而且包装的可回收是一个整体趋势。

4.为城市?#29992;?#35774;计的包装

小型的包装更适合城市?#29992;?#24102;回家。

 ?#19997;?#30340;趋势是明确的:城市?#29992;?#30340;比例一直在上升,针对城市?#29992;?#30340;包装设计应该考虑到这类人群生活背景。他们生活空间小,很多人是步行而且经常乘坐公共交通工具;再加上如今大多数家庭是一到两人,意味着食品和饮料的包装必须是?#27426;?#33539;围的大小,并且保?#32440;?#20945;和轻便。

这些消费者往往每一到?#25945;?#20250;逛一次商店,所以他们不太可能购买“成堆”类型的商品。针对这类消费者,商家应该提供?#34892;?#30340;包装重量和体积,提供最佳的方式保护他们的食物,让他们在没有车情况下也?#23376;?#25658;带。

5.简化人们的生活

儿童需要更简单的、可以由他们自己操作的包装。

“简化?#19994;?#29983;活”是一个请求我们每一天都听到的来自消费者的请求。,根据2015年Tetra Pak和IPSOS 的一项覆盖20个国?#19994;?#35843;查,60%受访者表示 

“我希望?#19994;?#29983;活更简单。”在美国,投票结果是59%。

虽然?#38750;蟆?#31616;化生活”对所有年龄层的消费者都成立,但有两个消费群体特别渴望简单包装:儿童和老年人。他们都有敏捷和力量的不足,但?#26893;?#24819;让别人帮忙开/合食物和饮料的包装。所以,包装是否大小适?#20445;?nbsp;是否容易握持,是否?#23376;?#24320;合,决定了产品是让客户困扰还是让客户觉得方便。此外,对于老年?#25628;?#30555;老化现象,包装的开口标志要足够大、直观和清晰。

2016年,为了迎合消费者越来越多的需求以及边走边吃/喝的趋势, 包装需要在方方面面上进行改进。这意味着我们的包装要更加环保,更完善的功能,更轻巧,更紧凑,能够清晰地传递其好处,不仅是引人注意还要兼具时?#23567;?/span>

 

 

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